Pytaya rouge / rouge

C’est un fruit riche en minéraux. La chair du fruit est parfois comparée à celle du kiwi en raison de ses graines noires et croquantes. La pulpe est légèrement sucrée et peu calorique. Les graines ont un goût nutritif et sont riches en lipides.

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Description

C’est un fruit riche en minéraux. La chair du fruit est parfois comparée à celle du kiwi en raison de ses graines noires et croquantes. La pulpe est légèrement sucrée et peu calorique. Les graines ont un goût nutritif et sont riches en lipides.

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